Inici / Qui som

Xurreria familiar des de 1981

Tres generacions, una sola recepta

Des de 1981 mantenim viva una recepta familiar que ha passat de generació en generació. Avui seguim elaborant xurros artesans a Granollers amb la mateixa filosofia de sempre: producte autèntic, passió per la feina i estima per la tradició. El que va començar com una petita xurreria familiar és avui una història compartida en llars, fires, esdeveniments i celebracions de tot Catalunya.

DES DE 1981 EN FAMÍLIA
El nostre manifest

Cada xurro que servim porta alguna cosa més que una recepta. Porta el record dels nostres avis, l'esforç de tres generacions i el sabor d'una tradició que seguim compartint des de 1981.

"Fer xurros no és la nostra feina. És la nostra manera d'entendre la vida. I ja fa més de 45 anys que ho fem."

— Família Peñacorada
Els ingredients que no apareixen a la recepta

Els nostres valors

Tradició sense dreceres

Cada xurro s'elabora al moment seguint la mateixa recepta familiar que ens acompanya des de 1981.

Tres generacions, un mateix compromís

El que va començar amb els nostres avis segueix avui en mans de fills i nets que comparteixen la mateixa passió.

Tradició a cada mos

Seleccionem acuradament cada ingredient per oferir el sabor autèntic que ha acompanyat milers de famílies durant més de 45 anys.

Proximitat

A casa i com a casa

Tractem cada client com ens agradaria que tractessin la nostra pròpia família. Proximitat, confiança i un somriure sincer en cada servei.

Tres generacions mantenint viva una mateixa recepta

45 anys formant part de la vostra història

1975

Tot va començar amb un salt al buit

Un matrimoni val·lisoletà deixa enrere la seva llar, la seva família, la seva terra i tota una vida per començar de zero a Catalunya.

1981

Neix Churros Peñacorada

Obrim la nostra primera xurreria familiar a Vilanova del Vallès i comença una història que segueix viva més de quatre dècades després.

1983

Arribem a Granollers

Ens traslladem a la plaça de la Font Verda de Granollers, la ciutat que ens ha vist créixer generació rere generació.

1996

La promesa de continuar

La pèrdua del nostre fundador va posar a prova la família i ens va obligar a seguir endavant més units que mai.

2012

Gràcies, àvia

Ens acomiadem d'una de les persones més importants de la nostra història, però el seu exemple segueix present cada dia.

2014

La tradició es posa sobre rodes

El nostre primer camió xurrer comença a recórrer mercats i fires portant els nostres xurros artesans a nous llocs.

2016

Una família, dues rutes

La incorporació d'un segon camió ens permet arribar a més pobles, més famílies i més històries.

2019

Arriba la tercera generació

La nova generació s'incorpora al negoci amb el compromís de preservar la tradició i preparar-la per al futur.

2019

Obrim a La Roca del Vallès

Inaugurem un nou punt de venda i seguim apropant els nostres xurros artesans a més famílies.

2020

La necessitat que ens va obligar a adaptar-nos

Creem el nostre servei de delivery propi perquè la tradició pugui continuar arribant a les llars quan més es necessitava.

2023

Més enllà dels xurros

Neix la nostra divisió de casaments, esdeveniments corporatius i celebracions amb food truck.

2024

Obrim a Martorelles

Seguim creixent amb un nou punt de venda i una família cada vegada més gran.

2026

Seguim escrivint la història

Tres generacions després, seguim elaborant xurros artesans amb la mateixa recepta familiar i la mateixa il·lusió del primer dia. Ja són nou les xurreries que transmeten els nostres valors i porten amb elles el record dels nostres avis.

Xurro artesanal de Peñacorada mullat en una tassa de xocolata
tres generacions,
una sola recepta

Vols conèixer-nos millor?

Les portes de la nostra família estan obertes

Des de 1981 compartim la mateixa recepta, la mateixa il·lusió i el mateix tracte proper. Visita'ns a la nostra xurreria, descobreix els nostres xurros artesans o contacta amb nosaltres per portar el sabor de la tradició al teu proper esdeveniment.